慈溪特产—杨梅
我的家乡在慈溪。慈溪真是个好地方!有丰富的历史文化底蕴,迷人的风景,还有许多土特产……
慈溪杨梅远近闻名。 杨梅因形似水杨子味似梅子,因而取名杨梅。杨梅是慈溪特产之一,素有“初疑一颗值千金”之美誉,在吴越一带,又有“杨梅赛荔枝”之说,营养价值高,有生津止渴、健脾开胃之功效。
当春暖花开,细雨如丝时,一棵棵杨梅树贪婪地吸允着春天的甘露,舒展着枝芽,一片片狭长的叶子在雨雾中欢快地伸展着。到了三四月间,满山的杨梅树挂满了青涩的小果实,一天天长大,真惹人喜爱。夏至前后,群山翠岭间便呈显出一派醉人的景象:沉甸甸的杨梅挂满树梢,凝翠流碧,闪红烁紫,满山飘溢着馨香,梅农们背着刀箩上山采摘,山上洋溢着山里人纯朴而又幸福的笑声。摘下一颗轻轻咬一口,就可以看见那鲜红色的果肉,鲜红的汁水顿时染满你的唇齿之间,同时一股甜中带鲜,酸中带甜的味道,从舌尖一直沁入心扉,让人回味无穷,赞不绝口。真是“慈溪杨梅,不吃不知道,一吃忘不了”!
“六月杨梅满山红,山水含笑嘉宾涌。”慈溪举办杨梅文化节,邀请了世界各地的朋友来观梅、采梅、尝梅。如今的交通发达,刚摘下的杨梅,远在千里之外的朋友也能吃上新鲜的杨梅。明朝的孙升因长年在外,吃不到家乡的杨梅而写诗叹曰:“旧里杨梅绚紫霞,烛湖佳品更堪夸,自从名系金闺籍,每岁尝时不在家。” 现在,产自慈溪的杨梅每年被大量空运到日本、新加坡、香港等地,那些身在海外的游子再不会有“每岁尝时不在家”的遗憾了。
杨梅的成熟期虽然很短,只有半个月左右,但是聪明的慈溪人想出了许多办法,在平常时节也能吃到它,一是:杨梅酒,用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。二是:把杨梅制成糖杨梅干、杨梅罐头、杨梅饮料、果汁、蜜饯等。杨梅,吸引着无数来自全国各地和海外的客人,热情的慈溪人民也喜欢用它来馈赠亲友,款待宾客。
你还等什么呢?快来慈溪,加入品尝杨梅的行列吧!
每年春夏之交,昆明最早成熟的水果是樱桃,而福州最早成熟的水果是枇杷。
初春的昆明,细雨蒙蒙,樱桃树贪婪地吮吸着雨雾带来的水分,一片片嫩叶和一个个花蕾在逐渐膨胀。天晴了,才几天,树上就开满了樱花,花瓣白里透红,花蕊是黄色的,微风吹来,散发出阵阵诱人的清香,引来许多蜜蜂和蝴蝶。
到了五一节前后,樱桃树上结满了果实。樱桃的颜色开始是青的,渐渐变成了淡红、大红,就象一张张小红脸蛋,嫩嫩的,一碰就破,非常惹人喜爱。吃起来甜中带酸,不过,看着樱桃可爱的样子,我真是舍不得吃。
故乡的水果
我的故乡在昆明,但是我的第二故乡在福州。
每年春夏之交,昆明最早成熟的水果是樱桃,而福州最早成熟的水果是枇杷。
初春的昆明,细雨蒙蒙,樱桃树贪婪地吮吸着雨雾带来的水分,一片片嫩叶和一个个花蕾在逐渐膨胀。天晴了,才几天,树上就开满了樱花,花瓣白里透红,花蕊是黄色的,微风吹来,散发出阵阵诱人的清香,引来许多蜜蜂和蝴蝶。
到了五一节前后,樱桃树上结满了果实。樱桃的颜色开始是青的,渐渐变成了淡红、大红,就象一张张小红脸蛋,嫩嫩的,一碰就破,非常惹人喜爱。吃起来甜中带酸,不过,看着樱桃可爱的样子,我真是舍不得吃。
几乎与昆明同时,福州的土壤和气候在孕育着枇杷。其实枇杷比樱桃稍早开花结果,在冬末,枇杷就已经顶着寒风长出花蕾。花开后,花冠是淡黄白色的,有一种它特有的芳香。它的叶子是椭圆形的,边缘象锯齿,很厚,背面有茸毛。往年,要到四月份才有枇杷卖,可是这两年,三月中旬你就可以吃到枇杷了。成熟的枇杷是黄色的,等到熟透了,它会变成橙黄色。福州的枇杷是椭圆形的,大个的象鸡蛋一般大小,不象昆明的枇杷都是圆形的。
摘一个枇杷仔细看看,黄橙橙的枇杷皮上长满了茸毛。剥开皮,黄橙橙的汁水似乎就要滴下来,咬一口,啊!甜津津的,让人越吃越爱吃。
这就是我的故乡,两个故乡,两种鲜果,世世代代养育着故乡的人们,也养育了我。我想,我真幸运,我要吸收更多的樱桃的养分,枇杷的养分,故乡的养分。赞同601|评论(20)
你的家乡是在哪?
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