我做食堂承包有好些年了，对你所说不是很具体，你所说的承包金多少？我理解为应是你从别人（第三方）手中转包过来所付的费用，现在行情大致要10000~15000（指报餐/自由餐不能这样算）。如果有需要付房租的话，一定是你自己每个月另外支付了，但工厂本身有场地，应不用付这方面的费用，水电费厂方不出的话一定是你自己的啦 。
另注：是自由用餐的话价格应几千块搞定，还有签的合同时间最少要有一年。
伙食费是早上1元中餐3元晚餐3元 这样的伙食算很差了 你也没什么钱赚 承包食堂一般是这样的 你跟工厂签订合同 还得交合同保证金(这一定会叫你交的,预防食物中毒什么的),一般来说工厂有定工人的伙食标准,那也就说你帮他打理一切事物,只是亏本还是赚钱那不关工厂的事,哪还可能会另外算租金,你说是吧
你得问东家阿。。。
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