葡萄糖是食品添加剂吗

2025-04-06 19:03:50
推荐回答(1个)
回答1:

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E5%89%82
食品添加剂指食品生产商在生产食品的过程中,在食品中加入一些化学制品,用来改变食品的色泽、气味、或调整食物口感及延长保存时间(防腐剂、抗氧化剂),但有些则会导致癌症,例如许多肉类食品所添加之部分物质,在胃中由于蛋白质、胃酸、添加物相互作用产生之亚硝酸盐类,可导致生理慢性的病变。这些化学制品被称为食品添加剂。
葡萄糖好像不会拿来“改变食品的色泽、气味、或调整食物口感及延长保存时间(防腐剂、抗氧化剂)”哦?