马苏里拉芝士是制作pizza的专用芝士，不推荐用其他芝士代替。马苏里拉芝士在较大型的超市里有售，可能中文译名会有不一致，请认准英文名Mozzarella。如果买到的是块状芝士，需要刨成丝以后再用，但现在超市里也有已经刨好的马苏里拉出售。
我之前买的安佳马苏里拉芝士..照着君之的配方做过..味道很好.你可以使试试..
这是我第一次做的...O(∩_∩)O
法国百吉福奶酪不是做披萨的奶酪哦，披萨奶酪是马苏里拉呢。您搞错了吧！而且阿根廷奶酪是马苏里最差的了。建议你用安佳或者MG比较好哦
很抱歉，无法提供法国百吉福奶酪丝和阿根廷萨宝多马苏里拉奶酪芝士做披萨哪个好的具体信息，但是可以提供披萨的常见制作步骤：
1. 准备面团和基本配料：面粉、酵母、水、盐、糖和油等。
2. 将面团揉成适当的光滑度和弹性，醒发一段时间。
3. 将面团擀薄，成为适合您披萨盘的形状，或者使用手或披萨滚轮来塑形。
4. 在面团上均匀涂抹番茄酱或自制披萨酱。
5. 撒上适量的奶酪和其他配料，如意大利香肠、火腿、青椒、洋葱、蘑菇、黑橄榄和菠萝等。
6. 将披萨放入预热好的烤箱中，烤制约10-15分钟，或直到奶酪融化并且饼皮呈金黄色。
7. 最后，根据个人口味撒上适量的香菜、罗勒或黑胡椒等调味品。
可以根据个人的口味和偏爱在配料和调味品方面进行创新和调整。
刚用法国百吉福奶酪丝烤了披萨，味道一般，拉丝效果不好
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