当然是厨师好啦,机器人做出的菜味道永远是统一的,没有变化的,他只会完成设定好了的动作
厨师当然是人好了。机器人毕竟是机器,只能做些程序设定的动作,对于操作过程中出现的情况,不能灵活应变。
市面上已经出了一款做刀削面的机器人,还有人研究出包包子和饺子的机器人,但这些都不能算是真正的机器人,只是机器而已。
对于机器人厨师现在对于中国各大菜系的用料和火候的控制已经超过人工,同时机器人厨师还具有成本低(一次投资,长期使用),不会疲劳(只要机器不坏可以不停炒菜),不会跳槽、无休假等优点 O(∩_∩)O哈哈~ 对于制作法餐,还未见有这方面的消息
小部分菜机器做的比人好 但是大多数不如人工
目前机器人厨师尚无法替代人工,尤其是对于中餐、法餐等讲究用料和火候的菜系