描边是你自己加的图层效果么,一般要是想全部删除的话,你可以在此图层(要进行删除操作的图层)的旁边新建一个空白图层,然后按住ctrl同时选中这两个图层,然后点击ctrl+E,再执行选取删除操作即可
请查看 描边和 文字是否在同一图层中。