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培养基中的牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂分别起什么作用？
培养基中的牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂分别起什么作用？
2025-03-13 22:27:42
推荐回答（3个）
回答1：
牛肉膏，蛋白胨可以为微生物提供氮源、碳源、生长因子。NaCl则提供无机盐、调节渗透压。琼脂是凝固剂，是固(半固)态培养基必需的。
回答2：
碳源，氮源。无机盐
回答3：
保护作用
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