为什么米线从冰箱里拿出来煮会碎

为什么米线从冰箱里拿出来煮会碎
2025-02-27 01:00:47
推荐回答(2个)
回答1:

因为热胀冷缩的原理,凉透的米线 就会冷缩,导致内部的成分凝结,一旦预热就会胀开,自然就会断裂。

回答2:

等凉透了再煮,这就好比你拿出来冰块接着煮一个道理!