cook 和chef有什么区别？

cook 和chef的区别为：指代不同、用法不同、侧重点不同

一、指代不同

1、cook：炊事员。

2、chef：主厨，厨师长。

二、用法不同

1、cook：cook的基本意思是“烹调，煮，烧”“做饭菜”，泛指通过加热把食物做熟。引申可指“筹划，篡改”等。cook也可表示某事“在筹划中或经筹划而发生”，此时常用于进行体。

2、chef：用作名词时，意思是“做饭的人”，多指以做饭为职业者，即“厨师”。是可数名词，表示私人厨师时可不加冠词，首字母常大写。

三、侧重点不同

1、cook：侧重于指普通的厨师。

2、chef：侧重于指比厨师更高级的主厨。

1、词性不同

chef，是个名词翻译为厨师。大师傅，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人；而cook，可以作为vt.& vi，翻译为烹调、 编造、篡改、 密谋；可以作为vt，翻译为烹调、煮；可以作为vi，翻译为烹调、 做菜；也可以做为n，翻译为厨师、 厨子。

2、读法不同、音标不多

cook 【读音】 英 [kʊk]  美 [kʊk]

【释义】：烹调;煮；烹调;编造；篡改;密谋；烹调;煮烹调；做菜；厨师；厨子

【造句】：I can't cook.

【翻译】：我不会做饭。

chef 【读音】英 [ʃef]   美 [ʃɛf]

【释义】：厨师；主厨；

【造句】：The chef, staff and managers are all Chinese.

【翻译】：主厨、工作人员和经理都是中国人。

扩展资料：

1、cook是厨师，chef是主厨，chef级别更高(就像警察和特警的区别)，Chef 的等级从高到低是这样的。

2、Chef de cuisine，head chef（有些厨房没有分那么细），厨房一把手，基本上就是管理者了。有的地方还会再分成head chef 和executive chef,每个厨房的情况不一样。从菜单的设计，食材的选择都要他来决定，在厨房的权力最大。

他的手下会有一个sous chef，就是副厨。head chef 不在就听他的吧。万人之上一人之下，差不多这种感觉。

3 、然后就是Chef de partie:商业厨房就像一个公司，主要讲求效率，分成不同的section专门做一件事，更有效率。比如 Grill chef，就是专门做gill的东西 。Demi chef，更有经验的commis，Commis chef， 就是已经结束学徒期（apprentice chef）的有资格的厨师。

4、Apprentice chef ，学徒，一般是4年，很多都是15岁左右开始19岁结束。需要在厨房工作，同时每周1天在tafe 学习理论，学3年，最后一年fulltime工作，然后才能成为chef。

5、cook 基本上是按照chef的指示做。还有就是那些很会煮东西电视红人们，没有在厨房受过专业训练的人也会叫自己是cook而不是chef。kitchen hand 主要负责杂活，洗碗清洁什么的。一般不用资格证。

参考资料来源：百度百科-cook

参考资料来源：百度百科-chef

cook是厨师，chef是主厨，chef级别更高(就像警察和特警的区别)

cook指一般的厨师，chef是厨师中的高手，厨师长