给宝宝做肉泥需要加水吗

给宝宝做肉泥需要加水吗
2025-02-14 07:14:24
推荐回答(4个)
回答1:

将肉绞泥后放入大碗,加一个蛋清,生抽适量,香油适量,【大宝宝加料酒,小宝宝不建议加】,稍微加一点盐,照自己口味。【也可以加葱末,姜末,成人用】用筷子朝一个方向搅,边搅边加水,【水不要太多,一点一点加】不太稀又不太稠,可以用勺挖起成型不流下来。搅到什么状态,很粘稠又很有胶状吧。大约十五分钟吧!骨头汤或清汤都可以,一点香菇末,西红柿,青菜叶末,开水后用勺挖圆形丸子下锅,不要太大,待丸子浮起即可。汤也要调味,鲜美。丸子的口味,嫩老,在乎你的调味和搅,要反复试验,丸子很鲜美,肉质很嫩,很软,汤又鲜美。之后你成功了。

回答2:

宝贝8个月了,宝宝肉泥制作秘诀,送给各位新手妈妈
作为新手妈妈,孩子的饮食健康真是让妈妈们操碎了心,恨不得孩子吃的每一口东西都是妈妈自己亲手制作的,孩子八个月大了,可以开始添加肉泥了,那么怎样才能自己给孩子做肉泥呢,今天参易淘就来给大家分享一套宝宝肉泥的制作方法,有需要的新手妈妈可以收藏哟!

食材:

肉(最好是猪肉或者牛羊肉,切记孩子的第一口肉不能是鸡肉哟)、柠檬片、饮用水、姜片

工具:

辅食机、蒸锅(制作儿童辅食最好用儿童专用锅)

步骤:

1.洗净切成小块

2.用柠檬片和水泡半个小时、去血水,去腥味

3.生肉用料理机打成泥,多打几次,可加少许水。

4.上锅蒸熟,可放两片姜片。

5.蒸好后把肉和肉汁一起倒入辅食机,再次打泥。打到满意的程度为止。

注:去掉筋和特别肥的部分,打生肉和熟肉最好用不同工具,以免生肉细菌融入熟肉泥里

回答3:

肯定要啊 这样比较软不然宝宝会噎到的 要很烂的哦 望采纳

回答4:

需要加一点,要不然就太干了