蒜苗炒鸡蛋1. 蒜苗洗干净切成小段。 2. 鸡蛋打成鸡蛋液。 3. 葱花切好。 4. 把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。 5. 锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味。 6. 倒入蒜苗翻炒变软。 7. 再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。 8. 加入适量盐，盛出装盘即可。
