1、整洁路上的小武凉皮
2、步行中街的香辣手擀粉
3、三福旁边的烧烤摊
4、海宁公园旁的菜市厂里的娃娃鱼凉粉,
5、海昌南路洪泽人家的小鱼锅贴。
6、袁记的过桥米线
江苏一些美食的简略做法
1生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成，清香鲜嫩，色型俱佳。
2炒头脯
炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料，炒制铁雀，颇俱山野风味。
3凤尾虾
凤尾虾以对虾，鸡蛋配制而成，造型精巧，出锅后对虾身黄尾红，外酥里嫩。
4锅塌鲈鱼
锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成，颜色金黄，双头两尾，无骨刺，食用方便。
5荷花铁雀
荷花铁雀，有独特风味，吃时酥脆爽口。铁雀是连云港市沿海地区特产，将其炸至外焦脆、里鲜嫩，浇上糖醋汁，即成。
6酒醉螃蟹
酒醉螃蟹系由海螃蟹辅以熟制花椒、酒等制成，气味芳香，肉嫩可口，加醋、生姜米，诚为佐酒佳品。
7美蓉套蟹
美蓉套蟹以煮熟蟹肉、蟹黄配以蛋青、鸡汤、料酒等精心制作而成，”其色、香、味、型俱佳。
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