研究证明,蜂王浆中的蛋白质有多种高活性蛋白类物质。蜂王浆的蛋白类活性成分,可以分为三类:类胰岛素、活性多肽、r球蛋白。蜂王浆中的球蛋白是一种r球蛋白的混合物,它具有延缓衰老、抗菌、抗病毒作用,它还可与王浆中其他成分起复合作用。蜂王浆中的类胰岛素,经动物试验证实有降低血糖的作用,临床上用其降血糖效果尤为显著。