酒糟是粮食发酵后的残渣，富含营养物质，但是其中有酒精残留。饲喂不当会导致鹅中毒。
（1）喂前应高温处理或晾晒，使酒精充分挥发，喂量不宜过多，不能超过日粮的4%。
（2）新鲜酒糟易发生酸变，可在酒糟中加入适量的小苏打或石灰粉，均匀搅拌，可中和酒糟中的酸性物质。
（3）酒糟喂鹅要配合其他饲料，饲喂种类要全面。酒糟中的能量、粗蛋白质含量低，且维生素A、维生素D和钙等营养物质缺乏，因此，必须搭配一定比例的玉米、糠麸、饼粕类等，同时还要搭配足量的青饲料，补充适量的骨粉。
（4）酒糟不可大量喂种鹅，否则会导致种公鹅精子畸形。酒糟储存时要注意：①将酒糟晒干或烘干后粉碎，存于干燥处，随喂随取。②把酒糟装于水泥池中或缸中用水浸泡，使其沉淀发酵，并随时根据池中水质变化更换清水，待池中发出酒香味即可饲喂，发霉腐败的酒糟不能喂鹅。
是可以的，但是有杀菌处理后
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