固元膏保存方法

固元膏的配方大多数为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。　固元膏的保存：　　一、放在冰箱里冷藏就行了，可以随时拿出来食用，或者你可以切成小块以后，放在容器里放入冰箱，不需要冻的太厉害。等吃的时候拿出来，在常温下放一小会就可以吃了，平时当小点心或者零食吃就可以了。二、为了便于长期的保存，你可以另先紧着一袋服用（先吃的这袋最好装瓶子，拧盖的罐头瓶子、饮料瓶子，目的是吃完后可以拧紧盖子密封，也可以到店铺购买耐冷冻耐微波的多用罐），其他的最好不开袋，密封冷藏（保鲜与冷冻均可，根据你打算保存的时间决定，长时间，可以冷冻）。因为固元膏沾有唾液或经常暴露在空气中容易变坏。　　临时吃的这袋，如果有条件和兴趣，你可以在拆开后，去除包装袋，单独把固元膏自己上锅再蒸20分钟左右，（也可以微波2次，每次1–2分钟，中间拿出搅拌一次）你会感到香气四溢，沁人心脾。蒸后装罐要放凉，不能趁热装。吃的时候，用干净筷子从罐子里挑出即可（不可沾有唾液）。所以，我们选择瓶子的时候，可以选择大口矮个的瓶子。长时间食用不完，发现有白毛出现，可以把白毛去除，继续上锅蒸透，仍可以继续服用。固元膏就是食品，家里有做饭条件的朋友，可以隔几日在做饭的时候一起上锅蒸一下。　　注意：　　夏天入冰箱保存，吃的时候用温水泡化后即可；冬天直接放在屋子里也不易坏；若放在冰箱里保存，因有酒的作用，一年都不会坏，最多有点酸味。　　固元膏如何保存，以上介绍了2种固元膏的保存方式。一种是短期保存，还有一种是长期保存方式，可以根据自己的情况来选择固元膏如何保存。

放入罐子里放入冰箱冷藏