虾可以和醋一起吃吗

水煮虾是,待沸水时放点黑醋与虾同煮可以吗?
2025-04-10 03:44:05
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回答1:

虾和醋一般不建议在一起吃。虾本身属于一种水产品,虾里面含有大量的钙离子、蛋白质和甲壳素。而醋本身属于一种酸性的物质,两种食材混合在一块摄入人体会导致蛋白质结块,从而在肠道内堆积,不利于肠道蠕动。而且酸性物质会导致骨骼吸收钙离子的效率变低,从而不利于骨骼的成长,会导致大量的钙离子流失,同时会加重肾脏的负担,所以不建议在一起吃。

虾和醋的营养价值

虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、E、尼克酸等,这些营养物质对于人体都有很大的好处。可以给我们的身体上的一些问题带来一些改善。
醋中主要有枸橼酸、醋酸、氨基酸这三种营养物质,而且其中还有含有很多的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,对我们的身体是有很大的好处的。
虾和醋一起吃的好处

1、有利于钙的吸收
因为虾在所有的食物中属于钙含量最高的,而和醋一起吃后有利于虾中钙的析出,更有利于人们对虾中钙的吸收,可以很好的补充身体内需要的营养物质。
2、保护心血管
因为虾和醋中都含有很丰富的镁,而镁是对心脏具有调节作用的,能很好的保护心血管系统。
3、预防高血压
镁这一营养物质可以减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死,而虾和醋中都含有丰富的镁,可以使这一作用更大程度的得到发挥。
虾、醋不能和什么一起吃

虾+南瓜:两者一起吃会导致我们的肚子不舒服,比如会引起腹泻、腹胀。
虾+荷兰豆:两者分开吃对我们的身体是极具营养的,但是一起吃会因为营养物质的冲突,产生中毒的现象。
虾+苦瓜:两者分开吃对我们的身体是极具营养的,但是一起吃会因为营养物质的冲突,产生中毒的现象。
虾+葡萄:会刺激我们的肠胃道,对我们的肠道是非常不好的影响。
虾+红枣:无论是虾还是红枣,分开吃对我们的身体都是非常有好处的,但是一起吃出现中毒的现象。
虾+茶:会阻碍身体对营养物质的吸收,使我们的身体吸收不到身体所需要的营养物质,对健康不利。

回答2:

虾和醋一般不建议在一起吃。虾本身属于一种水产品,虾里面含有大量的钙离子、蛋白质和甲壳素。而醋本身属于一种酸性的物质,两种食材混合在一块摄入人体会导致蛋白质结块,从而在肠道内堆积,不利于肠道蠕动。而且酸性物质会导致骨骼吸收钙离子的效率变低,从而不利于骨骼的成长,会导致大量的钙离子流失,同时会加重肾脏的负担,所以不建议在一起吃。虾主要的营养是钙质,尤其是虾皮中含有很多的钙的成分,加入醋后,可以让虾中的钙质析出,利于人的吸收,而且醋可以软化血管,对人体有很好的作用
希望对你有用虾和醋能一起吃吗
2018-02-28 06:42:12

在日常生活中虾和醋都是很有营养价值的食物,很多人对这两种食物都很喜爱,那么这两种食物到底可不可以一起吃呢?

虾和醋能一起吃吗

虾和醋能一起吃吗

可以,因为虾中有很丰富的钙质,尤其是在虾皮当中有很多的钙的成分,当虾和醋一起吃以后,醋可以促进虾中钙的析出,有利于人体的吸收,而且醋还能软化血管,总而言之,虾和醋一起吃对人体有很好的作用。

虾和醋的营养价值

虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、E、尼克酸等,这些营养物质对于人体都有很大的好处。可以给我们的身体上的一些问题带来一些改善。

醋中主要有枸橼酸、醋酸、氨基酸这三种营养物质,而且其中还有含有很多的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,对我们的身体是有很大的好处的。

虾和醋一起吃的好处

1、有利于钙的吸收

因为虾在所有的食物中属于钙含量最高的,而和醋一起吃后有利于虾中钙的析出,更有利于人们对虾中钙的吸收,可以很好的补充身体内需要的营养物质。

2、保护心血管

因为虾和醋中都含有很丰富的镁,而镁是对心脏具有调节作用的,能很好的保护心血管系统。

3、预防高血压

镁这一营养物质可以减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死,而è™