公安县牛肉火锅怎么做

2025-03-04 19:34:20
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回答1:

1.往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火;
2.再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可;

3牛肉要切薄片后冷冻起来;

4.香菇和白菜要切得很薄;

5.葱洗净要斜切;

6.金针菇去掉两端后分散开;

7.韭菜洗净切成7~8厘米长;

8.茼蒿要洗干净;

9.往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁(榨汁)、切得很细的小葱、整粒芝麻等后,均匀搅拌,制成调味汁;

10.放入火锅底汤里煮熟:

11.用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸,就把准备好的蔬菜和肉放进锅里,煮熟后加调味汁即可;

12.吃完肉和蔬菜后,放入细面条,再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸,最后用盐、胡椒调味即可。[HaoChi123.

回答2:

真不难。我之前到公安生活网和公安牛肉网都看过,试验了一回冒似成功了