怎样做可乐鸡翅谢谢！

小朋友都喜欢甜食，尤其可乐，但是糖类容易导致龋齿不宜多食，把碳酸饮料结合家常饭菜，让孩子即有食欲又吸收了营养，两全其美适合经常做。可乐鸡翅比炸鸡口感更鲜嫩，色泽艳丽，咸甜可口，上桌瞬间就光盘。

可乐鸡翅的做法

步骤step

1

首先准备好做这道菜所需食材：鸡翅中400g、可乐330ml、姜10g、香葱10g

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2

将洗净的鸡翅正面肉厚的地方均匀斜切花刀以便入味儿

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3

炒锅中火热锅至掌心灼热感，倒入花生油10ml，将鸡翅下锅煎

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4

中火将鸡翅煎至两面金黄，放入葱姜炒出香味儿

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5

加入5ml料酒和5ml老抽，翻炒至鸡翅均匀上色后倒入1罐可乐（330ml）煮沸。

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6

煮沸后转中小火加盖焖20分钟后

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7

鸡翅焖熟以后开盖转大火收汁儿

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8

鲜嫩浓郁的可乐鸡翅就可以出锅了

可乐鸡翅的成品图

可乐鸡翅的烹饪技巧

技巧tips

小贴士：鸡翅清洗干净后，一定要划花刀，不然不容易入味儿，老抽可以让色泽更浓郁，也中和可乐中的糖份，让鸡翅更咸甜适口。

简单的做法，味道如何自己品。
1. 洗净沥干鸡翅；
2. 准备些香料，多少视个人口味， 简单些来点 蒜子、生姜；
3. 起油锅，放入蒜子、生姜炸香；
4. 倒入鸡翅翻炒1~2分钟；
5. 加入一点酱油、糖， 翻炒，上色，2~3分钟；
6. 倒入可乐，满过鸡翅，不够，可以加少许水；
7. 大火烧开，撒些盐、味精，小火慢炖5~10分钟，鸡翅较烂；
8. 视汤汁，开锅大火收得干些，开吃。 望采纳！

无油可乐鸡翅！史上最简单的可乐鸡翅，也是味道最好的一种做法

简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅

为什么那么多人爱吃可乐鸡翅？答案是：简单方便美味！