荠菜又叫什么菜?

2025-02-26 07:31:04
推荐回答(5个)
回答1:

荠菜别名:护生草、菱角菜、地米草、扇子草等。荠菜是十字花科荠菜属中的一二年生草本植物,以嫩叶供食用。主产于地中海、欧洲及亚洲西部。中国产1种。荠菜原为中国野生蔬菜,自古有之。20世纪中期后,北京、长江流域及以南各城市近郊也开始进行栽培。一般之前需要取得健康防疫站的证明,并准备好相应的手续证明。相反,浇水太少的话也是会因缺水黄叶的,要赶紧补水。

回答2:

荠菜

荠菜为十字花科植物Capsellabursa-pastoris(L.)Medic. 的幼嫩叶,

又名地菜,是人们喜爱的一种野菜。

荠菜每百克含水分85.1 克,蛋白质5.3 克,脂肪0.4 克,碳水化合物6克,钙420 毫克,磷73 毫克,铁6.3 毫克,胡萝卜素3.2 毫克,维生素B10.14毫克,维生素B20.19 毫克,尼克酸0.7 毫克,维生素C55 毫克,还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素,有助于增强机
体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。《名医别录》载“主利肝气,和中。”《日用本草》载“凉肝明目。”《本草纲目》载“明目,益胃。”

【别名】枕头草、粽子菜、三角草、荠荠菜、菱角菜、地菜、上巳菜

【来源】十字花科荠菜属植物荠菜Capsella bursa-pastoris (L.) Medic.,以全草入药。春末夏初采集,晒干。

【性味归经】甘,平。

【功能主治】凉血止血,清热利尿。用于肾结核尿血,产后子宫出血,月经过多,肺结核咯血,高血压病,感冒发热,肾炎水肿,泌尿系结石,乳糜尿,肠炎。

【用法用量】 0.5~2两。

【摘录】《全国中草药汇编》

【概述】

荠菜又名护生草、菱角菜。以嫩叶供食。原产我国,目前遍布世界,我国自古就采集野生荠菜食用,早在公元前300年尽荠菜的记载。19世纪末至20世纪初,上海郊区开始 至今已有九十多年的栽培历史。

目前国内各大城市开始引种栽培,不过仍处于零星生生产的范围里。

回答3:

又叫护生草、菱角菜。
做药用别名比较多,比如枕头草、粽子菜、三角草、荠荠菜、地菜、上巳菜

回答4:

荠菜,又名护生草、鸡心菜、净肠草,在路边或野地里随处

回答5:

荠菜

又名地菜,是人们喜爱的一种野菜。