宁国有什么地方小吃

粑粑是什么
2025-03-01 06:33:54
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回答1:

宁国山核桃
   宁国市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。 目前全市山核桃面积已达9300公顷,最高年产量3249吨。 而且随着山核桃基地规模扩大,运销、加工业应运而生,初步形成山核桃加工、销售体系,加工产品有椒盐、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等系列产品,已形成超亿元的产业。1996年宁国市被授予“中国山核桃之乡”的称号。我国山核桃主要分布于皖浙交界的西天目山脉,属于稀特产品。宁国山核桃生产区域为天目山北麓乡村,以南极乡为最,其次有万家、庄村、胡乐等乡镇,分布范围达20个乡镇。地域范围  

宁前胡地理标志产品
   宁前胡 安徽 宁国市天目山中药材专业合作社 宁国市云梯乡、仙霞镇、中溪镇、宁墩镇、南极乡、万家乡、梅林镇、霞西镇、竹峰办事处、甲路镇、胡乐镇、方塘乡和青龙乡等13个乡镇现辖区域。地理坐标为东经118°37′~119°24′,北纬30°17′~30°37′ AGI2010-05-00310

宁国笋干
   宁国笋干:主产宁国、渍溪及歙县,以宁国所产的产量、质量居全省之冠。色泽青绿黄亮,香气清馥,滋味鲜嫩。有肉头肥厚呈绿色的咸绿笋;粗壮柔软的明挺;形体细长的小挺、秃挺;以笋的嫩尖精制,身份干燥,色泽清翠,味道鲜美的焙熄等。其中焙熄为笋干中的珍品。宁国笋干 安徽省宁国市仙霞镇、云梯畲族乡、南极乡、宁墩镇、万家乡、甲路镇、中溪镇、霞西镇、方塘乡、青龙乡、胡乐乡、梅林镇共12个乡镇现辖行政区域 宁国市人民政府《关于划定宁国笋干地理标志产品产地范围的函》

回答2:

宁国粑粑、炒面

小笼包
二O五面

宁国粑粑为“粿”的一种,是宁国特色小吃之一。以香、软、油而不腻而出名,深受广大群众的喜爱,外地游客对其也是赞不绝口。宁国粑粑以油上下翻煎之。宁国粑粑馅取材广泛,有老腌菜、豇豆(宁国话说gang dou,普通话为jiang dou)、萝、卜、豆腐干、笋子甚至还有南瓜、韭菜等,另外加伴肉丝,最经典的就是腌菜肉馅。将馅用面粉包好后用擀面杖推擀成圆形。之后使用大平底锅以油煎熟(也可加鸡蛋同煎)。煎成后香味扑鼻,酥香味美。

回答3:

粑粑就是圆圆的像大饼一样的,里面灌了些咸菜萝卜,干子土豆什么的

回答4:

山核桃 元竹 粑粑 炒面