见习主任就是预备主任，虽然是主任但是比主任差了一点，主要是先让你学岗位知识，有空缺或需要的话再提主任．最起码你要有相关经验，关于饮食，菜品，营养，还要有管理知识，等等！
如果你以前没做过，很可能然你在服务员类的做起，也就是基层，因为很少有公司能直接给你个主任去从头学的，那些招聘广告都是虚的
