食品厂化验员的职责

2025-02-14 05:57:01

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回答1：

食品化检员的职责：
1遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务，保证安全生产。
2负责物料、中间产品及成品的分析检验工作。
3在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。
4按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。6对出现的质量问题或检验事故，不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。