加冰只是降低了水的冰点，但冰水混合物中由于有冰存在，标准大气压下热平衡时是为0度不会变的；你这个测量法。。。只是测了体系当前的温度，怎么能代表盐水的凝固点呢；如果你要使冰水体系降至-1°C，可以增大压强
盐水，零下18℃吧，工业一般使用氯化钙，实验室大部分用粗盐
