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大豆蛋白胨与胰蛋白胨在使用上有什么区别?
大豆蛋白胨与胰蛋白胨在使用上有什么区别?
2025-03-31 20:45:56
推荐回答(1个)
回答1:
蛋白胨有大豆蛋白胨、鱼粉蛋白胨等,在生产过程中,都需要经过胰蛋白酶消化处理。
两者属于两种概念,一个强调来源,一个强调生产方法。
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