煎饼!不过,这个挺难的.说了也不一定能弄好啊.弄成稀糊状,用一种特殊的平锅摊煎饼.发糕:用酵母来做,和包子面软度差不多,里面加少许白面会更好些,一斤加两三两这样就好了.如果,你会用面肥效果还不一样.喜欢吃甜品可加些进去.
面条也可以，包馅也可以。米面吃了淀粉少，不易发胖
