从道理上讲是不会漏气的，因为煤气灶的开关也是开关；但是长时间不用最好都关上，特别是到了晚上,因为谁都不能保证气瓶胶垫老化，胶管老化，减压阀会坏掉等诸多的可能性，特别是饭店，到了晚上老鼠咬断胶管的可能性是很大的！
