这个不太好说,现在的香精香料有一部分是以芳香族化合物为原料,也有以脂肪族化合物、天然香精或者这些的混合物为原料,天然香精是从植物中提取萃取或者从动物的腺体分泌出来的(例如龙涎香,玫瑰精油等),里面成分复杂,有些含有芳香族的化合物有些没有,不好从一而论;脂肪族和芳香族不属于一类,不知道你对脂肪族是否过敏。总而言之,在遇到含有香料的食品时还是不要食用;香精的使用注意用量,使用部位,不要在伤口处使用,粘膜(口腔,眼睛等)处避免接触到香精(香精具有挥发性,此点需要千万注意)!