出门野炊烧烤需要准备什么?

2024-11-06 13:30:54
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回答1:

食物清单:

1、鸡翅鸡翅的尺寸不宜太大,回家腌一晚上,加点盐、味精,其它调料随便加,放心,调出的味道不会差的。

2、肠类直接在超市购买,肠类的品牌和种类较多,有鸡肉肠、猪肉肠、牛肉肠、鱼肉肠等等,平均价格在1-2元/根。

3、肉串类也是直接在超市购买半成品,羊肉串、里脊肉串、牛肉串等都是按斤卖的,平均价格都在1元/串以内。

4、蔬菜类可在超市也可直接在菜市场购买,品种也多,玉米、香菇、金针菇、土豆片……价格便宜。

5、主食类在超市买包装好的,年糕、馒头。

所需物品:

一次性碗盘筷、叉子、台布、手套,餐巾纸、湿巾纸,食用油、烧烤用调味品、铝铂纸、刷子(用画笔代替也可)、竹签等。

注意事项:

炉子点燃后不要急着烤,要等明火没了才能烤,一般需要等15-20分钟,否则不是在烤而是在烧食物。在烧烤前最好用油刷一下,这样肉才不会粘在网格上,方便翻身

回答2: