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1. Raw Material reception on Pier(Whole round Giant Squid or Tube only) 在码头接收原材料 (整个圆乌贼或只要软管)
2. Plant Reception and Storage of Raw Material 工厂接收和原材料的储藏
3. Head off/Wing off/Guts off-Skin off 去头/去翅/去内脏-去皮
4. Washing with santitized water and obtaining theGiant Squid fillet,wing and tentacle 用卫生水清洗，得到无骨的肉，乌贼翅和触手
5. Laminating 层压法
6. Pre-cooking 预处理
7. Lowering temperature 降低温度
8. Draining 排水
9. Weighting 称重
10. Packing 包装
11. Freezing 冷冻
12. Deblocking 去块效应
13. Storage in freezing room 在冷冻室里储藏
你是不是做水产品外贸的。乌贼有没有翅，类似鱼翅什么的，我对水产品不清楚，所以wing 不知翻译成什么好。

1原材料在码头接收（全部是制成卷状或管状）
2工厂接收饼储存原材料
3阻止，远离（不太确定这个）
4用符合卫生标准的水进行清洗并卷成薄片
5压层法
6预先加工
7低温条件
8排水干燥
9称重
10包装
11冰冻处理
12程序分块
13储存在冷藏房间

1. Raw Material reception on Pier(Whole round Giant Squid or Tube only) 在码头接收原材料 (整个圆乌贼或只要管)
2. Plant Reception and Storage of Raw Material 在工厂接收并储藏原料
3. Head off/Wing off/Guts off-Skin off 去头/去翅/去内脏-去皮
4. Washing with santitized water and obtaining theGiant Squid fillet,wing and tentacle 用卫生水清洗，得到无骨的肉，乌贼和触手
5. Laminating 层压
6. Pre-cooking 预处理
7. Lowering temperature 降低温度
8. Draining 排水
9. Weighting 称重
10. Packing 包装
11. Freezing 冷冻
12. Deblocking 解封
13. Storage in freezing room 冷冻储藏
不太专业，乌贼一词是参考的楼上的，不好意思啦~~