容易的圆椒的切法怎么做好吃又简单,做法

2025-04-16 12:18:36
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回答1:

酸豆角炒圆椒

材料
圆椒一个、酸豆角适量(大概一块钱)、叉烧一块(大概四块钱)。
除了酸豆角,所有的材料都是切粒备用的。
做法
1、先将酸豆角出水后捞起,切粒。
2、将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干,捞起。
3、把锅重新洗干净,用蒜头起锅,然后讲酸豆角倒到锅里炒。
4、吵完的酸豆角,放到另外一边,然后放入圆椒炒匀。
5、然后两边放不同的调料,酸豆角处倒入一汤匙的糖,而圆椒那边就放1/2茶匙的盐,分别炒匀。
6、炒匀后再一起炒匀。
7、最后讲将叉烧也放到锅里,炒匀,最后再加点麻油包尾,起锅吃得。
这就是我的一道开胃菜,酸豆角很惹味,圆椒很清甜爽口,叉烧都好香口。