子叶炒鸡蛋的方法很简单。下面是具体的方法。
食品
两个鸡蛋。
紫苏叶250克
一点盐
一点油
方法/步骤
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,然后将鸡蛋打碎备用。
紫苏叶洗净,然后切成小块备用。
锅里热油,然后把打好的鸡蛋放锅里,煎到两面金黄。煎之前,用锅铲把鸡蛋切成小块。
锅内热少许油,将紫苏叶切片放入锅中翻炒,加入少许盐,然后将煎好的鸡蛋倒入锅中翻炒片刻。
美味的紫苏叶炒鸡蛋做好了。
No.2紫苏叶可以炒鸡蛋。下面是怎么做的。
配料:紫苏叶、鸡蛋、盐、油、味精。
1.首先,将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.然后将紫苏叶洗净,沥干水分。
3.然后用刀把紫苏叶切成段备用。
4.炒锅放油,加热,加入蛋液,煎至凝固。
5、然后加入紫苏叶翻炒均匀。
6.最后加盐和味精调味,出锅即可。
食材
主料
鸡蛋
2个
苏子叶
20g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.鸡蛋打入碗中.
2.搅拌均匀。
3.苏子叶清洗干净,放入案板上沥去水分。
4.用刀切成小块儿。
5.炒锅中放入油,加热后放入打散的鸡蛋液。
6.炒至凝固。
7.加入盐翻炒均匀。
8.加入苏子叶。
9.翻炒均匀。
10.出炉即可装盘。
小贴士
苏子叶也可以换成紫苏叶
主料
鸡蛋
2个
苏子叶
20g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.鸡蛋打入碗中.
2.搅拌均匀。
3.苏子叶清洗干净,放入案板上沥去水分。
4.用刀切成小块儿。
5.炒锅中放入油,加热后放入打散的鸡蛋液。
6.炒至凝固。
7.加入盐翻炒均匀。
8.加入苏子叶。
9.翻炒均匀。
10.出炉即可装盘。