日本小黄瓜和普通黄瓜有什么不同

首先你说的日本小黄瓜可以理解为两个意思。

A. 原产地日本的小黄瓜。

B. 一般所称的日本小黄瓜，也就是胡瓜，原产地当然是中国。

先讲讲A的情况，与普通黄瓜的区别：

1. 原产地日本，有较高的关税，所以价格肯定不低。
   

2. 日本农业机械化程度比价高，分检制度比较晚上。所以在农药残留等等安全性上要高于国内普通黄瓜。可能外形也要漂亮一点。
   

3. 在营养价值方面，几乎没有区别。黄瓜主要成分是水，营养元素相比其他蔬菜比较低。

再讲讲B的情况，与普通黄瓜的区别：

1.  价格比较贵。
   

2. 外形比较粗短，所以肉比较多，适合做炒菜。刺比较少，不像黄瓜扎人。

3. 在营养价值方面，几乎没有区别。

因为黄瓜没什么热量，是很适合作为减肥餐的食谱。

最大的区别应该就是日本小黄瓜，吃完将来身高就不怎么涨了，喜欢小巧玲珑的人可以考虑。个人建议还是吃普通黄瓜为好。

小黄瓜因为有日本两个字，普通黄瓜没有日本这两个字。。。

日本小黄瓜是有机的， 它有清热、解渴、利水、消肿之功效,黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。它比普通黄瓜的营养値要高出2倍。

两者的营养价值是相同的。