花卉生育是依靠吸收土中经过发酵溶解于水中的氮、磷、钾、镁、铁等营养元素的，而上述腐败食物未经发酵即直接埋入盆内，施后遇水分进行发酵产生高温和有害气体，会伤害花卉根系，加上有害微生物的活动，造成土壤缺氧，致使花卉死亡。同时未腐熟肥料在发酵时会产生一种臭味，招来蝇类产卵，蛆虫也能咬伤根系，为害花卉生长，臭味还能污染环境。所以养花一定要注意施用充分腐熟的肥料，才能保证花卉生育良好。
腐熟肥：经高温或常温发酵完成的肥料
