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我想做方的缸炉烧饼,死面的, 怎样保持它的口感长至3个月?
我想做方的缸炉烧饼,死面的, 怎样保持它的口感长至3个月?
能推荐使用什么添加剂?
2025-03-11 00:11:38
推荐回答(2个)
回答1:
呵呵,难度太大!目前比较好用的复配食品添加剂面欣酥,加工烧饼蓬松个大,口感酥脆。
回答2:
这个不太可能实现吧
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