韭菜虽然是一种营养极佳的蔬菜,但是对于白癜风患者来说却并不适合。韭菜本身的味道就偏刺激性,容易诱发白癜风或加重病情。同时韭菜在中医中常将其定义为发物,因此对于白癜风这样一个对饮食禁忌要求严格的顽疾,韭菜更应该是不能吃的。