喝酸梅汤会胖吗

喝酸梅汤会胖。

煮制酸梅汤时，乌梅用量并不大。由于乌梅本身的味道酸且苦涩，所以单独食用乌梅口感不好。为了获得较好的口感，做酸梅汤时一般会加入很多糖。市场上一瓶500毫升的酸梅汤饮料中大约含有50克白糖。

世界卫生组织最新的建议是每人每天摄入的添加糖不超过50克，最好控制在25克左右。各国也都在限制饮料中的糖含量。摄入过多的糖会增加能量摄入，增加患肥胖以及高血脂等心血管疾病的风险。

扩展资料：

辨别纯正酸梅汤：

首先，查看配料表。真正的酸梅汤是用上好的乌梅、桂花、山楂、甘草等原料一起熬制出来的。如果产品的配料表中出现多种添加剂，则代表不够纯正。

其次，观察酸梅汁的汤色。真正的传统工艺熬制的酸梅汁颜色厚重透润，并可能具有少量的沉淀。而勾兑出来的酸梅汁则颜色浅淡。

再次，品尝味道。正宗的酸梅汤酸甜爽口过后，会有因乌梅而来的烟熏味儿，并且各种味道比较统一协调。而勾兑而成的酸梅汁香精味道很重。

参考资料：人民网——喝酸梅汤真的能减肥和降血脂吗？

热的天气里，酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑，却不知道酸梅的好处，远不止于此。

从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。

酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。

但是，儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。

从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

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