字符串显示的样式与编码格式有关
常用的有UTF-8、ANSI、ASCII、GB2312等
你只要将“风速”，换一个编码格式就行
如转GB2312：
string str= System.Web.HttpUtility.UrlEncode("你的字符串", System.Text.Encoding.GetEncoding("GB2312"));
是不是你的浏览器的编码问题呢？抱歉啊，因为你只是说C#编码，我想你的问题提的不够精确，应该更具体，或者有个场景。
没有明白你的具体用意是什么
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