1.主料：馒头2个烧烤料：盐+味精+芝麻+辣椒粉+孜然粉=混合拌匀即成2.把馒头切厚片。用铁钎把馒头片串起。3.把锅烧热，放入串好的馒头片。4.烤制到微微发黄。5.刷适量的油，然后撒适量的烧烤料。6.烤至一面焦黄后，翻面、刷油、撒烧烤料。7.将两面烤制到焦黄，或者自己喜欢的程度。8.出锅装盘。
