40分钟。
1、烤箱烤虾的需要180度烘烤40分钟。
2、主料:基围虾750克,辅料食盐5克,水500克,姜5片。
3、虾用牙签从背部挑出虾线。
4、剪去虾头上面的那根刺。
5、水烧开。
6、把处理好的虾倒入。
7、加入盐和姜片,煮5-8分钟。
8、关火,浸泡15分钟,为了让虾更好的入味。
9、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上。(头朝下,以免烤制过程中脱落)。
10、180度烤40分钟即可。
烤箱烤虾烤箱温度250度 烤个20分钟
酱料:蒜末末(保证每只虾上都有一些) 盐适量 烤肉酱适量、
喜欢吃辣的来点辣椒油 少来点孜然面面用小刀刮几片黄油放到每片虾上。
操作过程:
1、将虾洗干净,在虾背处刨开 取出虾线 平铺在烤盘上(记得烤盘要铺上锡箔纸)。
2、将上述的酱料一次刷在每只开好背的虾上 就可以开始烤了
(记得要最后在虾背上铺上黄油 烤前烤箱需要180度预热5分钟)
3、将放满虾的烤盘送进烤箱 烤箱温度250度 烤个20分钟 就可以开吃了
烤箱温度150-180度只需要10-15分钟就可以了,一般情况下,虾肉变成白色,基本上已经熟一半了,再烤几分钟就行了。
十分钟左右