主产区小麦价格整体维持高位运行，面粉市场依旧不温不火；受制粉企业节前陆续备货的影响，小麦拍卖成交量周比增加。国际市场全球小麦供给依然充裕，美国小麦期货价格因担忧寒冷天气导致作物受损而出现震荡调整。
市场监测显示，截止1月5日，主产区普通小麦进厂价格为2590-2630元/吨，周比稳定；2018年第1期中储粮全国小麦收购价格指数为141.06，周比下跌0.03%。
距离春节尚有1个多月时间，对节前的小麦价格预期市场已几无分歧。小麦市场供需仍将会继续维持相对的平衡，后市如无外力的影响，预计春节前小麦市场变数已经不大，以稳为主的行情态势基本定局。
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