求指教,β 环状糊精可以用在固体饮料里边吗

2025-02-25 13:00:29
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回答1:

下午好,可以的。β-环状糊精如果是食品级的,一般在固体饮料里面做固体香精的载体成份,当然也可以用阿拉伯胶代替,都一样是增稠乳化功能,请酌情参考。