用料
蛋清 2个
黄油 适量
高筋面粉 150克
糖 30克
盐 2克
红豆沙 适量
牛奶 适量
酵母 3克
红豆馅面包的做法
除了黄油，其余全部先混合。由于我没有发酵，做成了饼干。
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面团包住黄油，像洗衣服的揉搓。分团包馅。25分钟，160℃。
