动物的内脏中的维生素含量较高,其中不乏一般食物中罕有的几个种类,经常吃内脏的好处就它啦!但是,内脏中的有毒残留物也有很多啦!比如那肝本是物体一大解毒器官,能没残留么?还有额,动物在食物链中至少是二级,这就使得毒素能够在动物体中慢慢的积累,自身可以分解掉一部分,剩余的就留在动物体中内脏,血液,肌肉中,尤其是那内脏比较多!所以内脏最好不要经常吃,不过呢,经常吃短期或者长期内都不会有太大问题,最多是毒素在人体内狂积聚,直到影响到身体机能—这至少要很多年! 高血脂者,必须首先进行饮食治疗。合理的饮食是治疗高脂血症的有效和必要的措施。即使服用调整血脂的药物,也应以饮食治疗为基础,否则药物的疗效也将被无节制的饮食所降低。国内外的专家普遍认为,高血脂者首先应降低膳食中胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量,控制总热量和增加体力活动来保证热量平衡,达到和维持理想体重的健康要求。
我们中国人比较偏爱动物内脏,常认为“以脏养脏”,所谓“吃什么补什么”、“吃脑补脑”、“吃肝补血”、“吃腰补肾”。然而,动物内脏(肝、肾、肚肠、脑等)大多属于高胆固醇食物,比其他食物的胆固醇含量高出好多倍。因此,为了避免摄入过多的胆固醇,高血脂者应严格限制进食动物内脏。
动物的内脏中的维生素含量较高,其中不乏一般食物中罕有的几个种类,经常吃内脏的好处就它啦!但是,内脏中的有毒残留物也有很多啦!比如那肝本是物体一大解毒器官,能没残留么?还有额,动物在食物链中至少是二级,这就使得毒素能够在动物体中慢慢的积累,自身可以分解掉一部分,剩余的就留在动物体中内脏,血液,肌肉中,尤其是那内脏比较多!所以内脏最好不要经常吃,不过呢,经常吃短期或者长期内都不会有太大问题,最多是毒素在人体内狂积聚,直到影响到身体机能—这至少要很多年!
高血脂者,必须首先进行饮食治疗。合理的饮食是治疗高脂血症的有效和必要的措施。即使服用调整血脂的药物,也应以饮食治疗为基础,否则药物的疗效也将被无节制的饮食所降低。国内外的专家普遍认为,高血脂者首先应降低膳食中胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量,控制总热量和增加体力活动来保证热量平衡,达到和维持理想体重的健康要求。
我们中国人比较偏爱动物内脏,常认为“以脏养脏”,所谓“吃什么补什么”、“吃脑补脑”、“吃肝补血”、“吃腰补肾”。然而,动物内脏(肝、肾、肚肠、脑等)大多属于高胆固醇食物,比其他食物的胆固醇含量高出好多倍。因此,为了避免摄入过多的胆固醇,高血脂者应严格限制进食动物内脏。
猪的内脏含铁量丰富,特别是维生素A丰富。含胆固醇高。
我都吃,是肉我都吃