公司不给我买社保，也不签订劳动合同，我该怎么办啊？？

公司没签劳动合同，也没有买社保，可以要求签劳动合同，补缴工作期间的所有社保，离职可要求公司给您经济补偿金。

1.要求签劳动合同，且从建立劳动关系起已超过一个月，可以主张公司与你签订劳动合同，并要求公司依法支付从工作第二个月到第12个月的双倍工资，可以要求双倍工资。您可以获得11个月的双倍工资赔偿。《劳动合同法》第八十二条规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”

2.求补缴工作期间的所有社保。如不补缴就用现金折算。《最高人民法院解释(三)》第一条：“劳动者以用人单位未为其解决社会保险手续，且社会保险经办组织不能补办导致其不能享受社会保险待遇为因，要求用人单位赔偿损失而发生争议的，人民法院应予受理。”故可向人民法院提诉讼讼，要求用人单位予以赔偿。

3.离职要求公司给您经济补偿金。按每工作一年赔偿一个月补偿金，不满6个月赔偿 0.5 个月工资，满6个月也算一个月工资。具体按照_实际工作时间来计算。

您可以向上一级劳动监察机构投诉和申请受理，也可以去劳动仲裁机构申请劳动仲裁。如果劳动仲裁机构也不受理，您可以直接向法院起诉。建议您委托劳资方面的专业律师代理，这样可能可以让您“少走弯路”。

正常情况下当地劳动管理部门应先行调解，如调解不成要走劳动仲裁。但从你表述的情况来看，你当地劳动管理部门似乎没有调解的积极性，那就只能去走劳动仲裁，到劳动合同履行地或者公司所在地劳动仲裁部门申请仲裁吧，从你表述中的材料来看提起仲裁没有问题。但是你的辞职报告也许会让你很被动，主动辞职和被动辞退可能在补偿上会有差别。看看劳动合同法吧，其中的表述应不难理解。

可以进行劳动仲裁。
《劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年位于劳动者订立劳动的同的，应当向劳动者每月支付二倍工资。
单位必须给在职员工办理社保，社保是法定的，《社会保险法》第八十四条规定：
1、用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正；
2、逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款；
3、对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。

根据《劳动合同法》第七章 法律责任第八十二条规定： 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
　　用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

根据你说的情况 ，你可以到当地劳动仲裁部门申请劳动仲裁，也可以带着你相关证据直接向法院提起诉讼！