原始农业的耕作方式是刀耕火种，河姆渡原始居民已使用磨制石器，用耒耜耕地；半坡原始居民普遍使用磨制石器，他们用磨光的石器和木制的耒耜等开垦荒地，用石刀收割庄稼，这表示出现人力耕作。春秋时期，开始使用铁农具和牛耕；战国时期铁农具普遍使用，牛耕进一步推广。更本原因是发展力的发展。
