黑鱼，别称： 雷鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、蛇头、乌鳢、文鱼、才鱼 。味甘，性平，无毒。
功效主治
治疗各种痔及湿痹、面目浮肿，利大小便。利气，可治疗妊娠有水气。制成鱼汤给有风气、脚气的患者食用，效果极佳。不能多吃，否则会引发顽固性疾病。有疮者不能食，否则易留下白色的疤痕。
做酸菜鱼等，因黑鱼肉质鲜美细滑，是做菜的上选。
山斑鱼，学名叫月鳢
参考：http://baike.baidu.com/view/9307630.htm
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黑鱼，有的地方叫乌鱼，还有的叫火头，做酸菜鱼或者烧汤都好吃
你这条叫七星鱼！能吃吗？
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