面粉加上鸡蛋,加上霉干菜,加上肉沫,加上盐,做成糊,抹在平底锅上,做成饼,可以抹花生酱或者是甜面酱加上黄瓜!很好吃!
面粉里调水,调得稀一点啊,然后打个鸡蛋进去,如果喜欢可以多打几个,然后继续调和,反正就是很稀的那种,然后放糖.最后把油在锅里烧热了,直接把稀稀的鸡蛋面粉倒下去,用筷子翻几下,就好了,超好吃啊
记住,一定要调得很稀啊,干了就不好弄了,会贴锅的
祝你做出好味道
家常面点·卷饼
普通面粉适量
水适量
揉成软硬适中的面团备用
30分钟后,分成擀成薄饼
锅中火加热,烙1-2分钟翻面
直到饼烙熟即可
切记火不能太小,否则烙时间长了,饼流失水分会变得脆不容易卷包
看到饼颜色发白、起泡就差不多了
大家家里还有面吧