土豆跟香菇放一起煮有没有毒

土豆和香菇一起煮没毒。如香菇炖土豆，具体做法如下，首先准备材料：土豆：300g、香菇：300g、食盐：适量、生抽：适量、调和油：适量、高汤：适量、芝麻油：适量、洋葱：适量。

1、准备一些高汤，土豆洗净切块、香菇泡发切大块、洋葱洗净切碎备用。

2、起锅倒油烧热，然后放入切碎的洋葱粒爆香。

3、放入切好的土豆炒匀。

4、放入切好的香菇炒匀。

5、淋入适量的高汤。

6、大火煮开，然后转小火炖熟，再加入适量的盐。

7、倒入适量的生抽即可。

8、准备一个干净无水的容器盛出即可。

参考资料来源：百度百科-香菇炒土豆

法式土豆鲜蘑沙拉的做法详细介绍 菜系及功效：法国菜谱 清爽凉菜
口味：芥末味 工艺：拌法式土豆鲜蘑沙拉的制作材料： 主料：净熟土豆750克,鲜蘑（罐头）500克。
辅料：鲜黄瓜150克,熟胡萝卜150克,洋葱100克,青椒50克,红椒50克,生菜叶100克。
调料：芥末酱25克,醋精15克,精盐15克,红辣椒粉2克,胡椒粉1克,鲜蘑原汁25克,花生油50克。法式土豆鲜蘑沙拉的特色： 芥辣冲香，咸鲜清爽，略有回酸。教您法式土豆鲜蘑沙拉怎么做，如何做法式土豆鲜蘑沙拉才好吃将熟土豆、胡萝卜去皮，鲜黄瓜去皮、籽，青红椒去蒂、籽，与洋葱及200克鲜蘑一起切成1厘米的方丁，盛入容器，加入芥末酱、醋精、精盐、红辣椒粉、胡椒粉、鲜蘑原汁、花生油拌匀。将生菜叶洗净，搌干入盘垫底。将拌好的沙拉盛入盘中央生菜叶上，推成丘状，周围摆上余下的整鲜蘑即成。 香菇土豆炖肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 补血食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖香菇土豆炖肉的制作材料： 主料：香菇（鲜）75克,猪肋条肉（五花肉）250克,土豆（黄皮）75克
调料：酱油25克,盐5克,味精2克,大葱15克,姜10克,八角5克香菇土豆炖肉的特色： 味道鲜美。教您香菇土豆炖肉怎么做，如何做香菇土豆炖肉才好吃 1. 香菇洗净，切开，焯水。猪肉切成3厘米见方的块，焯水。土豆洗净，去皮，切成滚刀块。
2. 锅置火上，加入500克肉汤、葱段、姜片、八角、酱油、精盐烧沸，放入猪肉块，再移至小火炖约1小时，然后放入香菇、土豆块，继续小火炖约20分钟，调入味精即可。 小帖士-健康提示：
1. 此菜具有补血安神的功效。
2. 香菇健脾补虚，去痘解毒。
3. 香菇种类较多，土菌（杜草）有毒，不可食用。

没事的，可以这麼说，但是这两样东西放在一起是没毒的。~但是，这样做好吃吗？~我没试过这麼做的，但是不好吃的。~

没有毒

土豆和香菇同煮有毒吗？
众所周知，土豆和香菇都是日常生活中常见的食材。当这两种食材相遇时，有人不禁会产生疑问：将土豆和香菇放在一起煮，是否会产生毒性？
解开谜团
首先明确，土豆和香菇同煮并不会产生毒性。这两种食材本身均无毒，搭配在一起烹饪也不会产生有毒物质。因此，可以放心食用土豆香菇汤或其他同煮菜肴。
辟谣背后的科学原理
土豆去毒关键：烹煮
土豆中含有龙葵碱，未经烹煮时具有一定的毒性。但是，当土豆加热至70℃以上时，龙葵碱便会分解失活，不会对人体构成威胁。
香菇本身无毒
香菇属于真菌类，本身不含任何毒性物质。即使与其他食材同煮，也不会产生毒素。
安全食用指南
为了确保食用安全，在烹饪土豆香菇时需要注意以下几点：
选择新鲜、无芽的土豆，确保龙葵碱含量较低。
将土豆彻底煮熟，温度达到70℃以上，以消除龙葵碱的毒性。
不要长时间放置土豆香菇汤，避免细菌滋生。
营养价值不容小觑
土豆和香菇搭配同煮，不仅安全无毒，还富含多种营养物质：
土豆富含膳食纤维、钾、维生素C等营养素。
香菇富含蛋白质、维生素D、多糖等成分。
将两者结合食用，可以补充多种营养素，对身体健康大有裨益。
结语
因此，可以肯定地说，土豆和香菇同煮并无毒性，可以放心食用。在烹饪过程中，注意土豆彻底煮熟，把握以上安全食用指南，便可安心享受这道美味有益的菜肴。