茶饮料是一类天然、安全、清凉解渴的多功能饮料，既具有茶叶的独特风味，又兼有营养、保健功效。茶饮料对人体健康的作用有以下几点。
（1）补充人体水分：茶饮料和其他饮料一样，具有良好的迅速补充人体水分的作用。
（2）增加营养物质：茶叶中含有丰富的营养物质，六大营养素（糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水）齐全，其中特别是维生素、氨基酸、矿物质含量丰富，不仅种类多，而且含量高，常饮可以促进身体健康。
（3）医疗保健作用：茶饮料是以茶叶为主要原料，还有茶多酚、咖啡碱、茶色素等多种保健和药用成分。现代研究证实，常饮对人体有良好的医疗保健效果。
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