最主要的东西你没说，是什么刀片，做什么用的？
先回答第一个问题，刀片是工厂做出来的，为保证每个刀片的尺寸，常用的有两种方法，1：冲压模具，适用于比较薄的钢材，每一次冲击可以冲出数量不等，但形状完全相同的刀片原材料 2：制作好CAD图纸后线切割、激光切割、或水切割，这个成本比较高。
第二个问题，1：黑色刀片和黄色刀片的不同，由于不知道你说的是什么刀片，就把所有的可能都说给你好了，黄色和黑色有可能是涂层的颜色，也就是把具有防水、防锈、耐磨特质的材料用特殊工艺附着在刀身表面，由于涂层的功能不一样，加进颜料予以区分:2：刀片的材质，这个就没法说了，大部分以锋利为主的刀片都是以高碳含量的不锈钢制作，由于刀片本身开锋的角度极为窄，所以硬度其实没有特别的高，大概在58~63之间就足够了。
希望回答能让你满意
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